Les Producteurs

Les Saveurs Pyrénées Audoises se dégustent toute l'année ! Le Festival met à l'honneur les producteurs locaux, permet de déguster leurs produits et de prendre des contacts pour ensuite manger toute l'année de bons produits du terroir en circuit court.

1. Glaces Audeline – glaces au lait brebis - Ste Colombe sur l’Hers – 06.72.83.88.83 - antoine.azzi1@orange.fr - www.audeline.com
2. La Ferme Terrios - assiettes charcuterie, grillade d'agneau et de porc, vin blanc  - Brenac - 06.78.48.63.31 – www.fermeterrios.fr
3. La Ferme les Estous - viande bovine au brasero, confiture, soupe - Espéraza - 06.37.12.26.69 - laffontmichel@yahoo.fr
4. Spir'Audoise - spriruline - spiruline brindilles, comprimés, tartines apéritives spiruline sèche - Campagne sur Aude - www.spiraudoise.fr
5. Domaine de Moucha - huile d’olive - Campagne sur Aude – 06.15.44.16.10 – domainedemoucha@gmail.com - www.domainedemoucha.com
6. Elodie Travers - fromage de chèvre, gâteau à base de caillé, quiche  - Le Clat - 06.95.08.12.90 - e.travers12@hotmail.fr
7. Adepopas / Coopérative du Pays de Sault - pomme de terre - Belvis – 06.73.93.11.50 - coopaysdesault@orange.fr
8. Ode aux Abeilles - miel et propolis - St Ferriol - 06.81.49.63.12 - odeauxabeilles@gmail.com
9. Aude vie - liqueurs naturelles et vin de sureau - Rennes les bains - 07.85.81.60.59 - audevie.liqueurs@gmail.com
10. SCEA Montsec - Miel, plantes aromatiques et médicinales, eaux florales et huiles essentielles - Saint Benoît - 06.63.89.86.97 - scea.montsec@gmail.com
11. Anne de Joyeuse - vin et blanquette - Limoux - www.annedejoyeuse.fr
12. SICAVAL Gamm Vert Quillan-Limoux - huile olive, bière, crèmes religieuses, divers produits terroir - 04.68.31.97.53 - www.coop-cavale.fr
13. Dulce Sarat / Mihaela Bousquet - biscuits et pickels - Le Bousquet - 06.85.77.67.84 - dulcesarat11@gmail.com
14. Domaine de Fourn – vin et blanquette – Pieusse – 04.68.31.15.03 - robert.blanquette@wanadoo.fr - www.robert-blanquette.com
15. Salasar - vin, blanquette, crémant - Campagne-sur-Aude - www.boutique.salasar.fr
16. Jean-Luc Mestre - pesto et tomates séchées – St Martin de Villereglan – 06.45.06.07.22 - jeanlucmestre1@hotmail.com
17. Ferme de la Prade - fromage vache, viande porc et veau - Cailla - 06.10.45.06.00 - philetfanette@nordnet.fr
18. Bruno traiteur - jambon broche, burger maison, frites maison - 06.85.27.93.01 - bruno.traiteur11@gmail.com
19. Pisciculture de Lafajolle - salmonidés et saumons - Lafajolle - 07.87.13.28.00 - fred.ruiz973@gmail.com
20. Simon Baso - miel, propolis et cire - Saint Feilluns - 07.87.77.86.61 - simonvve666@gmail.com
21. Simon créations - objets en bois - Toreilles - 06.86.32.10.83 - simon.creations@yahoo.com - www.simoncreations.fr
22. Mai création

• Parc Naturel Régional Corbières Fenouillèdes : www.parc.corbieres-fenouilledes.fr
• Office de Tourisme des Pyrénées Audoises : www.pyreneesaudoises.com
• Ambassadeurs du tri - CC Pyrénées Audoises : www.pyreneesaudoises.fr
• Les Moulins Pyrénéens
• La Ferme des Lutins : www.fermedeslutins.com
• Lud'Aude - www.rehva.net/ludaude
• Terre Échange - Le Souriant
• ADEM Pays Cathare
• Chambre d'agriculture de l'Aude : www.aude.chambre-agriculture.fr
• Colledan : www.colledan.fr